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チーズフォンデュにすると(゚Д゚)ウマーな食材 その2

2011-12-18 コメント(0)   タグ: チーズ 
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67 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2008/05/17(土) 22:01:25 ID:UkwnXEVT0
前に、各国のパンとそれに近いものでやったらおもしろかった。
日本は食パンを角切りにして表面を焼いたもの。
フランスパン、黒パン(ロシアの)、花巻、ロッゲンミッシュブロート(ドイツ)、
グリッシーニ。これらはフォンデュ用。ピタパンとチャパティも用意して、
パン以外のフォンデュした具をはさんで食べてみた。
そのほかの具はこれまで出てたのといっしょ。
そいえば、カブやペコロス、鶏肉を蒸したの、白身魚に表面小麦粉つけて
焼いたの(くずれないように)とかもおいしかった。

68 :ぱくぱく名無しさん[]:2008/07/28(月) 02:28:20 ID:AErFyPaLO
ブロックベーコン

69 :ぱくぱく名無しさん[]:2008/07/29(火) 16:46:15 ID:6kbKOXSe0
揚げた牛蒡

70 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2008/07/30(水) 05:07:37 ID:QdqrZF3BO
・鶏肉や白身魚のカレーソテー
・しめじやエリンギ、じゃがいも、(粉をはたいた)鮭を
 バター醤油でいためた物
・カリフラワーのフリッター
結論:昼飯やお弁当の残りはとりあえずつけてみろ。
煮物とかでも案外当たりがありそう。

71 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2008/07/31(木) 00:09:34 ID:QGqLSh+H0
かまぼこもいいかも。
地域色いろいろあるだろうけど、大抵の物は合いそう。
だけど揚げかまは油が独特の匂いで、チーズが台無しになりそうだから
油抜きした方がいいかと、
おとうふかまぼことか、魚河岸あげとか特に相性良さそう。
今度やる時はミニ笹かまも入れてみる。

72 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2008/08/14(木) 19:22:55 ID:AGHH2WRf0
タイラギ刺。ホタテも旨い。

78 :ぱくぱく名無しさん[]:2008/10/11(土) 15:29:55 ID:b4eIlumEO
茹でたレンコン

86 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2009/04/04(土) 19:18:24 ID:K8tHzCFbO
酒のつまみのイカフライが美味しいらしい

88 :ぱくぱく名無しさん[]:2009/09/19(土) 16:56:19 ID:2DkGrCkTO
スーパーのお惣菜コーナーに売ってる焼き鳥がおいしかった。
タレでも塩でもどちらでも。
もともと串にささってるからチーズにもつけやすいしおすすめです。

89 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2009/09/21(月) 12:33:53 ID:ITRkl271O
トマトがうまいよ
アスパラ、オクラ、じゃがいもとかは、ガイシュツかな?
たしかに魚貝は想像ほどではなかった記憶。


90 :ぱくぱく名無しさん[]:2009/09/25(金) 10:53:53 ID:d5j9p54u0
チーズフォンデュで残ったチーズってどうする?

91 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2009/09/25(金) 22:59:42 ID:LSuHp3pz0
>>90
翌朝、パンに載せて焼く

93 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2009/09/26(土) 23:52:02 ID:8wOKb3W6O
カレーパウダーを振ってプライパンで焼いたササミ。

98 :ぱくぱく名無しさん[]:2009/10/09(金) 03:55:59 ID:PQKzkJ/ZO
白身魚あわないって意見もあったが、一口大に切り塩して20分後スープで火が通るくらい下煮したらメチャうまいでしょ

99 :ぱくぱく名無しさん[]:2009/10/09(金) 08:17:15 ID:g8BExKsXO
ベーコン巻いた餅

101 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2009/10/09(金) 16:51:14 ID:v0aW8ZgNO
>>99
それそのまま食えよ。

102 :ぱくぱく名無しさん[]:2009/10/21(水) 23:12:50 ID:soZ+wYBW0
パンにチーズを絡め、さらに海苔を巻いて食べる。海苔は韓国海苔が美味しかった。

109 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2010/02/24(水) 12:48:04 ID:hNCHX8uC0
マッシュルームが無いなんて!!!
次の日のチーズリゾットにも欠かせないマッシュルーム。

114 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2010/11/25(木) 17:03:18 ID:8kB6n+9k0
今日フォンデュです。
とりあえず、ブロッコリー、じゃがいも、アスパラ、パン、ウインナーは用意
しました。うはうは

115 :ぱくぱく名無しさん[]:2010/12/11(土) 14:56:54 ID:H1xmF6ob0
だまされたと思ってたくあんいれてみ

128 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2011/12/08(木) 20:54:03.21 ID:KsSjEgBx0
単純にチーズがかかってて美味しい料理思い出せばいいジャン。
思い出せねー。



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